500種醬料大全－便宜特搜

愛讀書的我，經常在書店站著看書，一站通常是半小時起跳，但是書局會有店員走來走去，整理書架放置書籍等等行動，常常讓我覺得很不舒服，也感覺自己都在白看書一樣，現在我發現一個購書的好地方，就是博客來網路書店，不會有店員盯著你不放的感覺，也可以想買什麼書都不用擔心結帳時外人眼光，最近買了一本500種醬料大全，很開心跟大家分享購買心得，加上博客來網路書店常常有不定期的優惠，比起來在網路書店買書不用大老遠跑到實體店面，算是我目前為止覺得最方便的購書模式，所以今天特別來分享一下500種醬料大全的購物心得!!如果你也想知道500種醬料大全哪裡可以用最划算的價格買到，我建議你可以到博客來網路書店看看喔!!(有公信力又安全)，不滿意還可以退換貨，直接用網路不需要出門，超級方便!!!

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500種醬料大全

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010356162

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商品訊息描述:

一生一定要擁有一本的醬料百科全書台北福華飯店主廚－何建彬、台北老爺酒店主廚－謝義燦兩大名廚熱情推薦做菜不在行？對口味沒把握？從現在開始，您一點也不用擔心，因為醬料魔力能幫助您提升菜色的口感，替味覺加分，擁有美味的醬料就等於擁有一生受用無窮的法寶！本書的作者群，花費多時，用心蒐羅了世界各地的出色醬料，酸、甜、苦、辣盡在其中，不論是喜好那一種口味的您，都能一起體驗醬料的新魅力。

此外，作者們還憑著多年的餐飲經驗，將美味的醬料靈活運用在料理中，無論是沾醬、淋醬、拌醬、醃醬、蒸醬、作菜醬、燒烤醬、煮汁、醋醬、味噌醬、泡菜醬、滷汁、高湯、湯頭、丼類、麵食類高湯、鍋底湯頭、麵包抹醬、沙拉醬、前菜調醬、主菜調醬、義大利麵醬、甜點類醬汁等500種醬料，教您利用醬料，讓廚藝馬上升級，只要醬料做得好，您也可以做出一桌子的好菜！本書單元【中式醬料】、【日式醬料】、【韓式醬料】、【南洋醬料】、【西式醬料】

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